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DB50/T 870-2018 麻辣火鍋底料辣度量化及等級(jí)劃分:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了麻辣火鍋底料中辣椒素類物質(zhì)含量的檢測(cè)、辣度計(jì)算以及辣度等級(jí)劃分。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于用高效液相色譜儀（熒光檢測(cè)器）檢測(cè)麻辣火鍋底...
T/ZZB 0692-2018 母子醬油:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了母子醬油的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及質(zhì)量承諾。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以釀造醬油（母油）與醬餅(子)為原...
T/CNFIA 111-2018 火鍋調(diào)料:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火鍋調(diào)料的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于火鍋調(diào)料產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。...
DBS64 003-2018 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 火鍋底料:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火鍋底料的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。 本標(biāo)...
T/LCJY 001-2018 地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 隆昌醬油生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了隆昌醬油的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、原輔材料要求、環(huán)境衛(wèi)生要求、生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、...
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