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DB34/T 3993-2021 生鮮乳中菌落總數(shù)控制技術(shù)規(guī)程:本文件規(guī)定了生鮮乳中菌落總數(shù)的控制技術(shù)措施，包括泌乳牛飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生控制、擠奶管理、生鮮乳菌落總數(shù)監(jiān)測(cè)、貯存和運(yùn)輸和記錄的要求。 本文...
DB34/T 3994-2021 生鮮乳中體細(xì)胞數(shù)控制技術(shù)規(guī)程:本文件規(guī)定了生鮮乳生產(chǎn)過程中體細(xì)胞數(shù)的控制技術(shù)措施，包括飼料與營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、擠奶、環(huán)境及牛體衛(wèi)生、體細(xì)胞數(shù)測(cè)定、糾偏、核實(shí)和記錄。 ...
DB15/T 2349-2021 生牛乳質(zhì)量規(guī)范：本文件規(guī)定了生牛乳質(zhì)量規(guī)范的術(shù)語(yǔ)和定義、質(zhì)量要求、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制要求。 本文件適用于內(nèi)蒙古地區(qū)生牛乳，不適用于即食生牛乳。...
T/DACS 001-2021 中國(guó)奶業(yè)D20標(biāo)準(zhǔn) 生牛乳:本文件適用于生牛乳，不適用于即食生乳。 本文件適用于中國(guó)奶業(yè)D20企業(yè)及觀察員單位生產(chǎn)和收購(gòu)的生牛乳，其他會(huì)員單位可參照?qǐng)?zhí)行。 ...
T/BMA 010-2021 乳制品消費(fèi)者信心指數(shù)編制技術(shù)規(guī)范:本文件規(guī)定了乳制品消費(fèi)者信心指數(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、指標(biāo)體系、指數(shù)計(jì)算、應(yīng)用與改進(jìn)。 本文件適用于乳制品消費(fèi)者信心指數(shù)的計(jì)算。...
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